Em um mercado extremamente competitivo como o alimentício, atrair e encantar clientes é fundamental para o sucesso do seu estabelecimento.
Para se ter uma ideia, nos últimos quatro anos, 25% dos bares e restaurantes da cidade encerraram as operações ou mudaram de mãos, segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Minas Gerais (Abrasel).
Fique longe desta estatística! Confira 3 dicas para o seu restaurante.
#1 Atendimento
diferenciado
Invista em treinamento e qualificação para sua equipe, eles são o primeiro contato do cliente com o seu negócio.
#2 Invista
no ambiente
Fazer com que o cliente se sinta confortável pode ser um grande diferencial. Pense nas cores, equipamentos, iluminação e decoração para melhorar a experiência do consumidor.
#3 Faça promoções Isso pode aumentar o fluxo de pessoas em dias menos